内容简介:炸酱的制作方法: 1. 准备好猪肉末、豆瓣酱、甜面酱、葱姜蒜末、花生酱、酱油、盐、糖、料酒、香油等材料。 2. 热锅凉油,将猪肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒出香味。 3. 加入豆瓣酱和甜面酱,煸炒出红油。 4. 加入适量的水,煮开后转小火煮20分钟左右,直到炸酱变浓稠。 5. 加入花生酱、酱油、盐、糖、料酒、香油等调味料,煮开后即可。 炸酱面的制作方法: 1. 准备好面条、黄瓜丝、豆芽、炸酱...
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