内容简介:酥脆铁勺饼的做法 材料: 低筋面粉 200克 无盐黄油 100克 糖粉 50克 鸡蛋 1个 泡打粉 1/4小勺 盐 1/4小勺 香草精 1/4小勺 步骤: 将无盐黄油切成小块,放入碗中,加入糖粉,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积变大。 加入鸡蛋,继续打至混合均匀。 筛入低筋面粉、泡打粉、盐和香草精,用橡皮刮刀拌匀成面团。 将面团放入冰箱冷藏20分钟。 取出面团,擀成厚度约0.5厘米的面片...
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