评论：清炖牛脚汤怎么炖才好喝
内容简介：清炖牛脚汤的做法： 1. 将牛脚洗净，焯水后捞出备用。 2. 锅中加入清水，放入牛脚、姜片、料酒、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮2-3小时。 3. 加入适量盐和味精调味，再炖煮10分钟即可。 4. 可以根据个人口味加入红枣、枸杞、山药等食材。 炖牛脚汤的技巧： 1. 焯水时要加入少量料酒，去腥提鲜。 2. 炖煮时火候要足，时间要长，这样才能炖出汤的鲜美和牛脚的韧劲。 3....
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