评论：牛脚的炖汤的做法大全
内容简介：牛脚炖汤的做法： 1. 准备好牛脚、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水等食材。 2. 将牛脚洗净后焯水，去除血沫，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入牛脚煸炒均匀。 4. 加入适量的料酒，煮至料酒挥发后加入清水，大火烧开后转小火炖煮2-3小时。 5. 炖煮至牛脚软烂后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。 小贴士： 1. 炖煮牛脚的时间要足够长，这样才能使牛脚的营养成分充分释放。 2....
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