评论：炸风味茄子的做法
内容简介：炸风味茄子的做法 材料： 茄子 2个 面粉 适量 淀粉 适量 盐 适量 油 适量 葱姜蒜末 适量 辣椒粉 适量 酱油 适量 糖 适量 醋 适量 料酒 适量 水淀粉 适量 步骤： 将茄子切成条状，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 将面粉和淀粉混合，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。 将茄子条裹上面糊，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜末和辣椒粉煸炒出香味，加入酱油、糖、醋...
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