评论：正宗虎皮鸡爪做法
内容简介：正宗虎皮鸡爪做法： 1. 准备材料：鸡爪、生姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉、老抽、生抽、醋、糖、水。 2. 鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水，捞出沥干备用。 3. 生姜切片，葱切段。 4. 热锅凉油，放入生姜和葱段爆香。 5. 加入适量料酒，煮至料酒挥发。 6. 加入适量水，放入鸡爪，加入盐、白胡椒粉，煮开后转小火炖煮30分钟。 7. 加入老抽、生抽、醋、糖，继续炖煮10分钟。 8. 炖好后...
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