内容简介:猪肉炒灯笼椒的做法 材料: 猪肉(切丝)200克 灯笼椒(切丝)100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤: 将猪肉切丝,加入盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 将灯笼椒切丝,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。 加入灯笼椒丝煸炒均匀。 加入生抽、老抽、糖、鸡精、料酒调味,翻炒均匀。 加入适量的水...
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