评论：粤菜的香滑球的做法.
内容简介：香滑球的材料： 1. 猪肉馅 200 克 2. 虾仁 100 克 3. 鸡蛋清 1 个 4. 水发木耳 50 克 5. 面粉 50 克 6. 淀粉 50 克 7. 盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜末、香油、清水适量 香滑球的做法： 1. 将猪肉馅、虾仁、鸡蛋清、水发木耳、葱姜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、香油混合搅拌均匀，制成馅料。 2. 将面粉、淀粉、清水混合搅拌均匀，制成面糊。 3....
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