评论：粤式正宗碌鹅做法视频
内容简介：粤式正宗碌鹅做法视频： 1. 准备材料：鹅肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2. 将鹅肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒煸炒出香味。 4. 加入鹅肉煸炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮1-2小时。 5. 炖煮至鹅肉软烂入味后，捞出鹅肉，将汤汁煮浓成酱汁。 6....
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