内容简介:盐焗粉海鲜大杂烩的做法 材料: 虾仁 鱿鱼 蛤蜊 扇贝 青口 鲍鱼 花蛤 盐焗粉 葱姜蒜 料酒 盐 鸡精 清水 步骤: 将虾仁、鱿鱼、蛤蜊、扇贝、青口、鲍鱼、花蛤分别清洗干净备用。 将葱姜蒜切末备用。 锅中倒入清水,加入盐、料酒、鸡精,烧开后放入海鲜,焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入焯好水的海鲜翻炒均匀。 加入适量清水,烧开后加入盐焗粉,搅拌均匀,煮至汤汁浓稠即可...
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