评论：新手红烧肉的做法
内容简介：红烧肉的材料： 五花肉500克，葱姜蒜适量，料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶适量，清水适量。 红烧肉的做法： 1.五花肉切成2-3厘米见方的块，用开水焯水，去除血水和杂质，洗净备用。 2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入五花肉煸炒至表面微黄。 3.加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。 4.加入清水，水量要没过五花肉，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮40分钟左右...
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