内容简介:香辣小米虾的做法 材料: 小米虾500克 米饼200克 青蒜适量 姜适量 蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 鸡精适量 清水适量 油适量 做法: 小米虾洗净备用,米饼切成小块备用,青蒜切段,姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香。 放入姜蒜末煸炒出香味,加入小米虾煸炒至变色。 加入适量的清水,放入米饼,加入盐、生抽、料酒、白糖、鸡精煮至米饼软烂。...
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