内容简介:糖醋泡鸡脚的做法 材料: 鸡脚500克 白糖50克 醋50克 生抽适量 老抽适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 水适量 步骤: 鸡脚洗净,焯水去血水,沥干水分备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 加入鸡脚煸炒至表面微黄。 加入适量的料酒,煮至料酒挥发。 加入适量的水,放入适量的生抽和老抽,烧开后转小火煮30分钟。 加入白糖和醋,继续煮10分钟左右,直至汤汁浓稠即可。 关火,捞出鸡脚,放入碗中...
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