内容简介:台湾油鸡饭做法视频: 1. 准备材料:鸡腿肉、米饭、青葱、蒜头、姜片、酱油、糖、盐、料酒、油。 2. 将鸡腿肉切成小块,加入酱油、糖、盐、料酒腌制15分钟。 3. 热锅凉油,放入蒜头、姜片、青葱爆香。 4. 加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。 5. 加入适量的水,煮开后转小火煮20分钟。 6. 将煮好的鸡肉捞出,放入碗中备用。 7. 将剩余的汤汁煮浓成酱汁,倒入碗中的鸡肉上。 8. 将米饭装入碗中...
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