内容简介:本篇文章给大家谈谈饭店凉菜间设计图片,以及饭店凉菜间设计图片效果图对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 饭店厨房设备需要哪些 1、西餐厨房 设备:可倾式炒锅、暖汤池、煲仔炉、热板炉、夹层汤锅、扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、蒸烤箱、底火烧烤炉、面火炉等。 功能:用于西餐的制作,采用煎、烤、烩、焖、铁扒等烹制方式。西餐口味一般比较清淡,注重材料的原味。 2、裱花间和西饼房 设备...
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