内容简介:手撕柠檬鸡的做法视频: 1. 准备材料:鸡腿肉、柠檬、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 2. 鸡腿肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。 3. 姜、蒜切末,柠檬切片备用。 4. 热锅凉油,将鸡肉块放入锅中煎至两面金黄色,捞出备用。 5. 锅中留底油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入柠檬片煸炒出香味。 6. 将煎好的鸡肉块放入锅中,翻炒均匀,加入适量的水,盖上锅盖煮10分钟。 7....
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