内容简介:生煎小笼包的做法: 1. 准备好小笼包皮和馅料,将馅料搅拌均匀。 2. 将小笼包皮擀成薄片,包入馅料。 3. 在平底锅中加入少量油,将包好的小笼包放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖。 4. 中火煎至底部金黄色,加入适量的水,盖上锅盖,转小火蒸熟。 5. 取出小笼包,撒上葱花即可食用。 冷冻小笼包的做法: 1. 将包好的小笼包放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时。 2. 取出冷冻的小笼包,将平底锅加热...
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