评论：茄丁肉馅包子的做法
内容简介：茄丁肉馅包子的做法 材料： 面粉500克 酵母5克 水250毫升 猪肉末250克 茄子1个 葱姜适量 盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽适量 步骤： 将面粉和酵母混合，加入水揉成面团，静置1小时。 将茄子切成小丁，加入盐腌制10分钟，挤干水分。 将葱姜切末，与猪肉末、茄子丁、盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽混合均匀。 将面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮。 将馅料包入薄皮中，捏紧口部。 将包子放入蒸锅中...
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