内容简介：1、将秋葵清洗干净，去掉根部，清洗之前不要将秋葵切破。2、将清洗后的秋葵沥干，切成小片备用。3、鸡蛋、虾酱、黄酒调匀，虾酱的咸度比较高，可以不放盐，如果口味重的，再加一点虾酱进去。4、将秋葵放入蛋液中搅拌均匀。 1、玉米掰粒，青椒、杏鲍菇切丁备用。2、锅烧热后，倒入植物油转小火，将葱段、姜末、麻椒倒入煸炒出香。3、倒入玉米炒至略微焦黄。4、放入杏鲍菇同玉米炒至断生，加耗油调味。5、倒入青椒...
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