内容简介：整个冬天母亲给我们做得最多的一道家常菜就是雪里蕻炒蚕豆瓣。蚕豆易于储藏，一年四季都能吃上。通常剥蚕豆由我承包：在一条长凳上锯出一根凹槽，将厨刀插进去固定好，一手扶住豆子，一手举起木棍，对准蚕豆用力一敲，只听 可以这么说，这道简单的家常菜，是我们最最拿得出手的一道菜。看似简单的一道菜，我以为却是代表着我们家和谐美好家庭象征的一道菜;也是***一家三代人之间的纽带的一道菜;也是我们家的传家菜...
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