内容简介：1、食材：油豆腐300克，瘦肉500克，蒜、辣椒、盐、酱油、大蒜适量。2、切好辣椒，大蒜备用。3、油豆腐；切好大蒜叶和肉。4、把肥肉用油煎至金黄。5、放入辣椒，瘦肉，蒜，大蒜叶根部，剁辣椒，大火爆炒。6、放入油豆腐 1、油豆腐洗干净后切成两块。2、切葱花和姜片备用。3、瘦肉洗干净后切片记得切薄片炒更嫩，用油、酱油、生粉、盐腌制10分钟。4、锅中烧油倒入姜片和瘦肉翻炒至熟透。5...
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