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拌凉菜都有哪些菜 , 郑州人凉拌菜里放的jinjie是什么?
内容简介:可以凉拌的菜品有胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、圆白菜、芹菜、甜椒、芦笋、秋葵、苦瓜、白萝卜、海带、四季豆、莲藕等。黄瓜、番茄、豆腐等最方便,只需放糖即可。豆腐可以跟皮蛋一起拌放蒜泥、醋、榨菜、 1. 凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是一个非常受欢迎的凉菜,在夏天特别适合。黄瓜清凉解暑,保持良好的湿润,同时含有丰富的营养素和水分。在家里制作凉拌黄瓜也非常简单,以生姜和辣椒油为调味品调味即可。2....
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