内容简介：【茭白生鸡蛋炒香菇】用材：茭白300克，生鸡蛋2个，干蘑菇8个，耗油，盐，白砂糖，剁辣椒，白胡椒粉，蒜头，姜片，植物油。作法：茭白把头顶部较为老的那一部分切除一点，横着切割成段儿。干蘑菇用温水泡开后切成薄片， 晒晒我家的午餐，4菜1汤，营养健康，都是家常菜，晒到朋友圈，却有朋友留言说太素了！其实我自己觉得倒还好，可能是每个家庭的饮食习惯不一样吧，我家很少做太多的肉菜，像红烧肉、炖肉也只偶尔做一次...
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