内容简介：周黑鸭的热量不算太高，每100克周黑鸭中只含有不到200大卡的热量，摄入之后并不会引发肥胖现象。从营养学的角度来讲，周黑鸭中除了含有丰富的辣椒素以外，还有大量的蛋白质、碳水化合物和少量的脂肪。吃多之后有可能会形成咽喉 是不会长胖的。不过鸭肉比较凉性，男人吃多了不好。鸭肉的营养和药用价值都很高，含蛋白质达16.5%，脂肪7.5%，以及丰富的钙、磷、铁和多种维生素等营养成份，对低热、肺结核、贫血...
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