内容简介：凉拌大白菜最简单的方法：用料：蜇皮200克、白菜心适量、香菜适量、白醋2勺、糖1勺、辣椒油适量、酱油1勺、盐少许、香油几滴。步骤：1、菜心，蛰皮备好。2、白菜心削薄片，切细丝。3、调碗汁。配料表中调料加碗中 【凉拌白菜的做法】：1、将爸妈买回来的大白菜手工撕下比较鲜嫩的叶子，之后在清水处反复冲洗，最后放入少量食盐的盐水中浸泡，做凉拌菜，食品的卫生问题很重要；2、将盐水浸泡后的菜叶，改刀成长条状...
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