内容简介：陈醋酸味强，适合突出酸味并且颜色较深的菜肴，比如老醋花生米就要选择食用陈醋。米醋 米醋是以糯米为主要原材料制作而成，颜色多呈现玫红色，或者米黄色，酸味比较醇和，还略带甜味。米醋适用的范围比较广，无论您是炒菜还是 一、白醋：做西餐用，无色。二、米醋，颜色淡些。三、镇江醋、老陈醋，颜色深些。我平时用：江苏恒顺集团主要产品--“恒顺牌”、“金山牌”镇江恒顺香醋，以优质糯米为主要原料...
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