内容简介:2、烤鸭:将真空袋装盐水鸭取出后,先用清水冲洗干净,再用沸水烫一下,晾干后放入烤箱中烤制。烤出来的鸭子表皮金黄酥脆,肉质鲜嫩,口感极佳。3、炒饭:将真空袋装盐水鸭肉切成小块,与蔬菜、米饭等一起翻炒即可制作成美味 “袋装凉菜”。这种凉菜在制作时会将食材和调味料一起放入食品级别的真空袋中,然后通过真空密封的方式将氧气排除,以延长食品的保质期和口感。在食用时,只需要将袋装凉菜取出,并剪开真空袋即可...
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