内容简介：一凉拌茴香的做法 1茴香菜放水里清洗干净后放沸水锅里快速焯水半分钟后捞出2焯熟的茴香菜放入凉水或是冰水中冲凉然后切成2厘米长的小段备用3切一些胡萝卜丝备用4取一小碗，放入一匙的蒜末，一匙的辣椒末。1茴香菜用清水 做法：1、将茴香放入水中清洗干净，捞出。2、锅中烧沸水，将茴香放入焯烫半分钟迅速捞出，放入冰水中晾凉，沥干水分。3、将控干水分的茴香切成长段放入盘中。4、准备小碗，在碗中放入蒜末、辣椒粉...
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