内容简介：学习卤菜讲究的是手把手教，面对面讲，所以学习卤菜建议还是得去学校这种地方，实践操作练习，才能真正的学会技术。7-15天左右就可以学会了 因为学习要求的东西要全面一点，让你会去学一些其他的文化方面的 ，如果你找的凉菜店去学习的话就要快一点，半年就可能OK了，因为凉菜店没有什么理论知识之类的，主要就是技术！希望你能早日学会！ 学习凉菜的技术，如果想学的系列内容较多的话，也就3-5天就可以了...
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