内容简介：1、黄瓜洗净后，把黄瓜的两头切掉不要。2、用刀背把黄瓜拍裂开。3、加一勺盐、加一小勺白糖、拌匀后腌制五分钟左右。4、拍碎蒜子，切成蒜末。5、切一个红尖椒，再把热油淋上去。6、加入生抽、陈醋、少许芝麻香油、 1、凉拌黄瓜准备材料 要做好凉拌黄瓜的话，首先要选择好优质的原材料。准备一根新鲜的黄瓜以及适量的调味品如麻油食用盐白醋，干辣椒，花椒等。要想凉拌黄瓜必须要搭配好的调料，才能够使口味更加的独特...
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