内容简介：今天晚上，我家举行了一次别开生面的家庭凉拌菜比赛。我、奶奶、妈妈是选手，爷爷、爸爸和姑姑当“美食评委”。“预备，开始！”姑姑大喊了一声，大家就开始拌起菜来。首先，我拿出切好的黄瓜条，再炒了些辣椒，把黄瓜和 方物皆可凉拌，口感清爽解暑，是夏季人们喜爱的凉菜之一。凉拌不仅适合各种蔬菜，还可以凉拌豆腐、粉丝、海带等食材。作为夏季必备的凉菜之一，凉拌不仅美味健康，而且多种口味，制作方法也很简单...
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