内容简介:不是皮!桔梗别名六角荷、铃铛花、包袱花、道拉基,属桔梗科、桔梗属。 [形态特征] 多年生草本。根呈胡萝卜形,皮淡黄白色。茎高40厘米-120厘米。叶3枚轮生、对生或互生,叶片卵形至披针形,叶背被白粉。花常单生,偶数朵 桔梗为药食两用品种,市场常见桔梗食用形式为腌制和非腌制俩种,代表产品桔梗泡菜是典型的腌制产品,乐田美的桔梗拌菜则是非腌制的代表。腌制制法 将桔梗去杂洗净,放在清水中浸泡1 天...
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