内容简介：尖椒拌凉菜不用焯水 凉拌青椒 用料 ：青椒 适量 蒜 适量 酱油 适量 醋 适量 香油 适量 白砂糖 适量 凉拌青椒的做法 青椒切丝，放入盘中。少许蒜放入蒜臼子捣成蒜泥，放在切好的青椒上 苦瓜有清热降火的功能，一般生吃最好，但是很多人都是不喜欢那股清苦的味道，用开水烫一下凉拌，会有意想不到的效果哦。三、焯水的作用 1、可以使蔬菜颜色更鲜艳，质地更脆嫩，减轻涩、苦、辣味，还可以杀菌消毒。如菠菜...
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