内容简介：10、出锅冷却后切条摆盘 11、酱汁：大蒜切末放入碗中，加入鸡精、白砂糖，锅中油烧热倒入碗中搅拌均匀，接着1:1放入生抽和醋，1勺麻油继续搅拌。12、淋上凉菜酱汁，辣椒酱均匀摆放，撒上白芝麻和葱花装饰即可。第三种 十道简单大气的凉菜 一、蒜蓉贡菜 贡菜是食材里比较特殊的一种，江苏徐州的特产，很多人没吃过，口感如同海蜇，吃起来嘎吱响，也被称为“响菜”，凉拌、吃火锅极佳。二、凉拌毛肚...
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