内容简介：厨师分类大致为：配菜师，打荷，主管、厨师长、行政总厨、出品总监。其中在社会有人称：大厨，名厨、华人餐饮名厨、御厨，烹饪大师，金厨，其职位更高的：厨王、食神等。不是很确定呃. 厨师分为中餐厨师、西点师、西餐厨师三大类，按照厨师工作内容来划分，厨师所包含的分类就比较多，有面点师、冷菜师、上闸师、热炒师、打荷、主管、厨师长、行政总厨、出品总监。按照厨师等级来划分，厨师一般分为五个等级， 烧烤师...
用户评论
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）