内容简介：第一步首先把青红小米椒一把，和泡椒的比例是1:1切碎，蒜和葱花切好，五六两的鲫鱼杀以后清洗干净，在两面背部处划刀，姜片扔进冷水，烧开后，下鲫鱼，煮上六七min，把鲫鱼捞出放盘；第二步接着先炒泡椒把香味炒出来， 猪油 1汤勺 香辣鱼的做法 1、把鱼的鱼腥线去掉，之后用水洗净，用刀在刀背上划上3道刀口，放在盘子里，然后把适量的盐、料酒和胡椒粉放进去腌制5分钟...
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