内容简介：1.将大虾去头、须、腿、爪、皮、剔去虾线，洗净，片成片。2.把发好的海参和鸡脯肉洗净，斜刀片成片。3.冬笋洗净，切成象眼片，将海参、大虾、鸡脯肉、冬笋、放入沸水锅中汆熟，捞出，控净水分，放入盘内，加黄瓜片 做法:1、洗净,用清水浸泡2个钟头2、放入电高压锅,加适量清水3、按下键煮4、等自然冷却,打开盛出5、加适量白糖或者冰糖即可拓展内容:凉菜(外文名:Cold Dishes ),在饮食业俗称冷盘...
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