内容简介：1、原材料不同；2、味道不同；3、用途不同。五香粉和十三香这两种调料同为去腥增香的调料，但是若在同一道菜中分别使用，得到的结果可能是难以下咽，可能是画蛇添足，也可能会锦上添花。一、两者的介绍 十三香 十三香 因为五香粉的味道比较淡，更适合平时做家常菜的时候用，一般我们在给猪肉这种味道不是很大的肉类去腥的时候可以用上。或者是做面食，比如说做饼的时候也可以放上一些五香粉。十三香相对来说味道会重一些...
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