内容简介：刁子鱼，青椒，红椒，葱，姜，蒜 做法 1.刁子鱼处理干净，里外撒盐，腌半天。2.锅烧热，用生姜擦一下锅，主要是防粘。3.入油，烧热后把鱼一条条铺进去。4.小火慢慢煎到两面金黄。5.加入醋、糖、酱油、蒜末、 推荐，香煎刁子鱼，做法如下 1.锅烧热，放少许油，晃动锅使油铺满锅底，将刁子鱼逐个铺满锅底 2.小火煎至一面金黄，小心翻面，继续煎另一面 3.待另一面煎至金黄，倒入切成小段的干辣椒 4...
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