内容简介：1、准备一块豆腐，先切成条再切成片，这样可以使豆腐受热更快。2、把西红柿洗干净，去掉根蒂后也切成块。3、切一点香菜，再打一个鸡蛋放在碗里。4、在锅里倒入一点油，放入西红柿翻炒几下。5、接着放入一大碗清水，把 具体步骤：1、锅内油热之后加入鸡蛋进行翻炒；2、蛋炒开之后加入清水；3、待水开之后依次加入粉丝豆腐和白菜放入盐调即可。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类...
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