大家好！今天让小编来大家介绍下关于糯米甜饭的家常做法视频的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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糯米甜饭怎么做，甜甜糯糯，一家人吃光光呢？
糯米甜饭怎么做，甜甜糯糯，一家人吃光光呢？
我们家还会继续做甜饭代表甜美美满的这道甜品，我婆婆按照惯例自己做了好几碗甜饭，喻意家人和和美美，甜饭软糯甘甜，美味可口。我们家必吃这菜，一次做5盘，甘甜营养成分，喻意幸福阖家团圆。现在我把这一道“糯米甜饭”美食制作方法送给你们，
喜欢的朋友能够对着菜谱做起来，给家人一道美味可口，给家人一份关怀！【糯米甜饭】食物：糯米、葡萄干、老红糖、大枣、葡萄干、核桃肉、花生。作法：
第一步
准备一些圆糯米，糯米有两种：圆糯米和长粒糯米，二者混和做甜饭比较合适，）准备一个好多个小盘子，给碗里边抹上一层动物油，以方便脱膜，把备好大枣、葡萄干、花生糯米清洗整洁，在水里泡4个小时左右。
第二步
泡好后米倒入锅中，烧开后需要一边煮一边搅，糯米清洗整洁，在水里泡4个小时左右。伴随着水分越来越低被糯米消化吸收，外边早已变松并没有硬芯就证明你做好了，那样做出的甜饭更粘糯。
第三步
然后加入适量的老红糖，拌匀，再次煮一会，老红糖充足溶化。准备一个好多个小盘子，给碗里边抹上一层动物油，以方便脱膜，把备好大枣、葡萄干、花生、核桃肉，在碗底端随情意摆成你喜欢的造型设计。
第四步
放进煮好的糯米饭，把碗放满打磨，再夯实就好了，那般蒸出来的糯米饭才较为牢固。将甜饭下锅中进行煮制，上汽汽车后30min，蒸熟后取下，趁着热将翻面在盘子里，也可以直接放些糖或是纯蜂蜜。一次做的多了，能够冷藏放在冰箱里，爱吃时热一热就可以了，随吃随用尤其便捷，芳香软糯，美味可口。
糯米甜饭怎么做？
酒席上的糯米甜饭怎么做的?
糯米甜饭的做法步骤
糯米甜饭的做法步骤：1 1准备江米、白糖、蜂蜜、阿胶枣、熟油、为避免广告，我把标签撕掉了，用的是枣花蜜
糯米甜饭的做法步骤：2 2把米洗净，泡2分钟
糯米甜饭的做法步骤：3 3泡好的江米倒入电饭煲，加2勺糖，米和水的比例是1:1.4 ，盖好盖开蒸，蒸熟自动跳保温，跳档后，再闷15分钟
糯米甜饭的做法步骤：4 4米饭已经蒸好了
糯米甜饭的做法步骤：5 5下面找一个碗，把水擦干净，把熟油擦在碗壁上
糯米甜饭的做法步骤：6 6码入阿胶枣
糯米甜饭的做法步骤：7 7枣上面盖上米饭，按实，放蒸锅里，等上汽后蒸15分钟（这我只有枣，可以一层枣一层米饭码放多层，手里还有其它材料的话还可以码些造型出来）
糯米甜饭的做法步骤：8 8时间到，饭蒸好了，蒸第二次是为了让米饭更软糯，也方便再次蒸型
糯米甜饭的做法步骤：9 9把饭扣到盘里轻轻拿掉碗
糯米甜饭的做法步骤：10 10调制一碗淀粉水，里面加白糖蜂蜜，淀粉，甜度按自己的喜好调
糯米甜饭的做法步骤：11 11把淀粉水倒入煮锅，开火烧开，中间要不停搅拌
糯米甜饭的做法步骤：12 12水烧好后，黏稠并呈透明状，就好了
糯米甜饭的做法步骤：13 13把煮好的糖水浇到米饭上，糯米饭就做好了广安农村酒席上的糯米饭做法：
一般每桌席按半斤250克生糯米（酒米）×n桌就是要做的生糯米。将生糯米洗净放入锅内开水中，锅内水淹过糯米，水高于糯米一指，盖好锅盖子，大火将糯米烧开，后小火至微火慢煮，也就是煮闷锅饭，约闷半小时后，就成熟糯米饭了。
然后把做好的熟糯米饭铲出，用大盆散开，不要锅巴。
再将空铁锅洗净烧干，放入纯猪板油，将油热后，就把糯米饭倒进铁锅内搅匀，边搅边加予做的豆沙，糖，搅拌好后的糯米饭，装入陶瓷碗中，为了好翻糯米饭，保持糯米饭成地球园型，将空碗内放几张竹叶，有的少许菜油，装满糯米饭，上蒸笼大火久蒸后，再取出笼中的糯米饭饭碗，上面盖个大于笼中的糯米饭碗，翻转180度，取出原底碗，由糯米饭有沾性，两碗对扣上下摇两下，就可取出底碗，把竹叶取出，将蒸好的糯米饭上面入50克白糖，由酒席中的厨工，送到酒席桌上，途中高叫：“来了！看到起！糯米饭入席！”
甜饭的家常做法大全
甜饭的家常做法大全步骤如下。
步骤1：长糯米清洗干净入锅。
步骤2：一碗米三碗水，入锅开始熬。
步骤3：水开后转小火，熬20分钟。期间不停搅拌。
步骤4：熬到黏稠时加入白糖，再搅拌5分钟，关火准备装碗。
步骤5：碗底铺保鲜膜，把红枣、葡萄干之类摆入碗底，自己摆造型。
步骤6：糯米呈出放入碗内铺平。
步骤7：上锅蒸，水开后转小火蒸透。
步骤8：蒸好后放凉，蒸好了稍晾凉，将碗倒扣在盘子里，甜饭就完好无损地掉下去到盘子里了，然后在上面撒些白糖和蜂蜜，就可以开吃了。
甜饭介绍
甜饭既是陕西城乡筵席上的一道佳肴。又是城乡居民春节宴客的必备美馔，以色、香、味、形俱佳而著称，尤以点燃烧酒、火化红糖而引人入胜。
八宝甜饭以糯米为主料，配以红枣、莲子、百合、薏米、白果、桂圆肉、青红丝等蔬果，也可配以核桃仁、山楂糕、葡萄干、花生仁、蕨麻、玫瑰等蔬果，经笼蒸、扣盘后，浇上白糖、黄桂汁即成。也可在八宝甜饭上倒少许烧酒，经点燃后食用。
甜米饭的简单家常做法
用料：糯米50g、蜜枣、陈皮6个。
步骤：
1、准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油。
2、把米洗净，泡两分钟。
3、泡好的糯米倒入电饭煲，加2勺糖，米和水的比例是1:1.4。
4、米饭已蒸好。
5、找一个碗，把水擦干净，把熟油擦在碗壁上；擦油是为了不沾碗。
6、码入蜜枣和陈皮（没有陈皮，临时用的橘子皮，切成细丝）。
7、枣上面盖上米饭，按实，放蒸锅里，等上汽后蒸15分钟（这我只放了一层，可以一层枣一层米饭码放多层，手里还有其它材料的话还可以码些造型出来）。
8、时间到，饭蒸好了，蒸第二次是为了让米饭更软糯，也方便再次蒸型，把碗扣到盘里，轻轻拿掉。
9、调制一碗淀粉水，里面加白糖蜂蜜，淀粉，甜度按自己的喜好调。
10、把淀粉水倒入煮锅，开火烧开，中间要不停搅拌。
11、水烧好后，黏稠并呈透明状，就好了。
12、把煮好的糖水浇到米饭上，糯米饭就做好了。
以上内容参考 百度百科-香甜米饭
以上就是小编对于糯米甜饭的家常做法视频问题和相关问题的解答了，糯米甜饭的家常做法视频的问题希望对你有用！
