糖尿病饮食没有绝对禁忌，只需要遵循，严格控制热量，控制碳水化合物含量，营养物质合理分配，少食多餐，绝对不是不吃，不吃人休就会缺少营养素，反而对身体不好，要合理膳食，吃饱了才有劲控糖。下面推荐几种既能降血糖又能通便的食物？

1、红薯

红薯中含有大量膳食纤维以及淀粉，矿物元素也非常丰富，属于优质主食，具有润肠通便功效。但红薯升糖反应并不低，糖尿病患者需适量吃，每天不能超过150克。可选择蒸红薯、烤红薯或者米饭蒸红薯。

2、玉米

玉米中含有大量酶以及膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，帮助废物和毒素排出体外。另外玉米中含有大量叶黄素，能延缓眼睛老化，帮助糖尿病预防白内障以及视网膜病变。糖尿病患者优先选择老玉米，尽量不要吃甜玉米或糯玉米，以免导致血糖快速升高，推荐吃玉米面馒头或蒸玉米棒。

3、红小豆

红小豆中含有皂角甙和膳食纤维，具有润肠通便功效，而且可调节血压和血脂。此外红小豆也能利尿消肿，但红豆蛋白含量高，也含有大量非必需氨基酸，因此糖尿病伴有肾病患者要少吃，以免加重心脏代谢负担。推荐红豆馒头或冬瓜红豆汤。

4、洋葱

洋葱是一种营养价值非常高的蔬菜,它含有丰富的维生素,还有微量元素,能够降低血糖,洋葱的热量是非常低的,而且含有很多的微量元素,可以促进肠胃的消化,降低胆固醇的含量,所以,吃洋葱是能够起到降低血糖的作用，食用方法凉拌丶炒菜。

5、芹菜

芹菜有助于降低血糖。芹菜含有丰富的膳食纤维，食后能减缓消化道对糖水化合物的分解吸收，防止餐后血糖迅速升高，有稳定餐后血糖的功效。芹菜是一种低热低能量的绿色蔬菜，食后有明显饱腹感。可以促进胃肠蠕动，能预防便秘。食用方法:凉拌或清炒。

6、萝卜

萝卜通常有降糖的功效。萝卜含有大量的β胡萝卜素，能清除体内的自由基，糖尿病患者体内的自由基能破坏胰岛素的活性，从而达到降血糖的目的。萝卜中的果酸，有利于糖脂代谢，也对降低血糖有明显的帮助，萝卜含有丰富的植物纤维，促进新陈代谢，加速胃肠蠕动，预防便秘和排毒。食用方法:凉拌或热炒。

7、猕猴桃

猕猴桃属于升糖指数低的水果，且还有丰富的维c和纤维素，对于便秘也很有效果。

8、火龙果

火龙果，火龙果当中富含维生素、膳食纤维和丰富的矿物质。火龙果可以补充人体的维生素，其含有的膳食纤维能减缓血糖的吸收，还有助于胃肠蠕动，防治便秘。

温馨提示:玉米和红薯属于主食，我们要控制主食的摄入量，以免引起血糖升高；蔬菜和水果也要考虑糖类的摄入量，要监测血糖，不能因为吃过多的水果而导致血糖的升高。如果糖尿病人确实便秘的症状比较重，也可以考虑口服药物，像促进胃肠蠕动药物、软化大便药物乳果糖等可以服用。另外，糖尿病人还要注意生活方式，要注意作息规律，不要熬夜，注意休息，饮食要清淡，要多喝水，保持大便通畅，尽量防止便秘的发生。

驻马店市第二人民医院  余丹丹