1、冰箱里可以放：适合储存抗菌性较强的食物，如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品，大多可保存2个月。适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用，一旦启封，热肉只能保存3～5

1、抗菌性强的食物如咸菜、咸肉等腌制品、果酱。可以再冰箱内存放2个月左右。蔬菜和水果，奶制品等在冰箱里也能适当的延长其食用期限。2、有些食物可以放在冰箱但是冰冻后口感不如常温好吃，如油炸食品、烘焙食品、巧克力等

冷藏室：- 蔬菜、水果、豆类、奶制品、面包和糕点等易变质的食物 - 开封后的调味品，如酱油、醋、美乃滋等 - 饮料、果汁和牛奶等液体饮料 冷冻室：- 冷冻肉、海鲜、蔬菜、水果等食材 - 冰淇淋、冰块、冰激凌和速冻食品

新鲜食材：蔬菜、水果、肉类、鱼类、乳制品等需要冷藏的食材可以放在冰箱里延长保鲜期。熟食：煮熟的食物和剩余的餐点可以放在冰箱里保存，并在需要时重新加热食用。饮料：水、果汁、牛奶、饮料等可以放在冰箱里保持凉爽和清凉。

冰箱里放什么食物 冰箱里可以放哪些食物

、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

冷食类食品经营许可证的范围包括：1. 冷冻肉类：如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉等。2. 冷冻水产品：如各种鱼、虾、蟹、贝类等。3. 冷冻蔬菜：如各种蔬菜、水果等。4. 冷冻半成品食品：如各种方便食品、速冻

法律分析：食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、

冷食类食品制售的范围包括熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜、咸菜、凉拌菜，不含烧卤熟肉等。冷食类食品指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品。冷食类食品一定要储存得当，特别是无需再次加热即可食用的食品更

冷食品制售的范围包括**熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜、咸菜、凉拌菜**，不含烧卤熟肉等。具体来说，冷食品制售的范围主要集中在以下四大领域：1. 餐饮服务场所，如餐厅、快餐店、食堂等，提供冷饮、冷菜、冷盘等冷食品。

冷食类食品制售经营范围一般包括以下几类：1、凉菜、拌菜：例如凉拌黄瓜、凉拌菠菜等；2、熟食：例如熟鸡蛋、熟豆腐等；3、奶制品：例如酸奶、酸牛奶等；4、糕点、面包：例如蛋糕、汉堡等；5、冰淇淋、冰棍、冰激凌等冰品。

冷食类食品制售的范围是什么?

寒凉性水果有：西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨等。温热性水果有：樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴等。

凉性的食物可分为以下几类：谷物：绿豆、小米、小麦、大麦、玉米、荞麦等。蔬菜：苦瓜、苦苣、绿豆芽、秋葵、西葫芦、西红柿、空心菜等。水果：白梨、山竹、火龙果、香蕉、猕猴桃、西瓜、哈密瓜等。肉类：牛蛙、兔肉、鸭肉、

凉性食物有很多，比如 1、谷物：栗米（小米）、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁 2、豆类：绿豆、马豆 3、豆制品：豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐、面筋 4、蔬菜：芹菜、旱芹、水芹菜、荷兰芹、茭白、苋菜、花椰菜、

属于凉性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、

凉性的食物主要有小麦、大麦、荞麦、玉米、薏米、豆腐、麻油、茄子、萝卜、莴笋、冬瓜、丝瓜、菠菜、觅菜、芹菜、草头、甜菜、马兰头、枸杞头、绿豆、绿豆芽、黄花菜。凉性的水果主要包括西瓜、甜瓜、梨、橘子、香蕉、桑葚、

莴苣，青芦笋，花椰菜，枸杞头，豆腐，面筋，慈姑，冬瓜，地瓜，丝瓜，黄瓜，裙带菜，蘑菇，金针菇，茶，啤酒花，槐花，菊花，薄荷，胖大海，地黄，白芍，沙参，西洋参，决明子，均属凉性食品。

凉的食物有什么

可以的，需要先将白菜解冻。材料：大白菜适量 、食盐适量。1、需要将冻了的白菜解冻并用菜刀修补菜头，分为两片花瓣。2、放入水中，先将白菜头放入锅中，再将白菜叶，软焯出来。3、放入盛满冷水的桶中，以减少热量，然后

如果冻了的大白菜没有发生任何的变质，包成饺子是可以吃的。不会有什么问题。但是如果大白菜冻了，而解冻后发现出现了一些变化，比如发黄发黑，那么说明这种大白菜已经出现了变质，对于这种大白菜一定要丢掉。下面我来看看白菜

1、冻白菜掰开叶子，洗净，切成小块。2、锅里烧开水，下冻白菜煮，煮大概五分钟。3、焯好的冻白菜用冷水投凉，捏成团，放在盘子里。4、锅里放油加热，鸡蛋去壳搅匀，然后洒在锅里，摊熟。5、豆瓣酱事先用水和匀，

冻白菜的制作：冻白菜的可以直接将买回来，晾干水分的白菜放在冷冻室中，冷冻几天就可以了。在北方冬季，可以将白菜直接放在室外，几天时间就能冻成冻白菜。冻白菜一般冷冻过程不会腐烂。白菜本身质量好，本身没有腐败的情况

冷藏的大白菜可以做什么好吃的

冷食类食品制售经营项目。根据相关法律规定，冷食类食品，指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。热食类食品，指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤

冷食类食品制售经营范围 1、餐饮服务场所：如餐厅、快餐店、食堂等，提供冷饮、冷菜、冷盘等冷食品。2、食品加工企业：如熟食加工厂、饮品加工厂等，生产加工冷饮、冷菜、冷盘等冷食品。3、食品销售企业：如超市、便利店、小

法律分析：冷食类食品制售的范围：根据相关法律规定，冷食类食品，指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。 热食类食品，指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎

、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

法律分析：食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其

冷食类食品制售经营范围一般包括以下几类：1、凉菜、拌菜：例如凉拌黄瓜、凉拌菠菜等；2、熟食：例如熟鸡蛋、熟豆腐等；3、奶制品：例如酸奶、酸牛奶等；4、糕点、面包：例如蛋糕、汉堡等；5、冰淇淋、冰棍、冰激凌等冰品。

冷食品制售的范围包括**熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜、咸菜、凉拌菜**，不含烧卤熟肉等。具体来说，冷食品制售的范围主要集中在以下四大领域：1. 餐饮服务场所，如餐厅、快餐店、食堂等，提供冷饮、冷菜、冷盘等冷食品。

冷食品制售的范围

可以呀，经营范围里面有这类销售加上食品经营许可证就行

摆摊卖凉菜需要食品经营许可证。许可证的经营项目必须有“冷食类食品制售”一项，否则属于超范围经营。选购凉拌菜的方式：1、购买凉拌菜应尽量选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和熟食卤味店，并注意店内从业人员

冷食类食品制售的范围包括熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜、咸菜、凉拌菜，不含烧卤熟肉等。冷食类食品指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品。冷食类食品一定要储存得当，特别是无需再次加热即可食用的食品更

冷食类食品制售经营项目。根据相关法律规定，冷食类食品，指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。热食类食品，指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤

冷食类食品制售经营范围一般包括以下几类：1、凉菜、拌菜：例如凉拌黄瓜、凉拌菠菜等；2、熟食：例如熟鸡蛋、熟豆腐等；3、奶制品：例如酸奶、酸牛奶等；4、糕点、面包：例如蛋糕、汉堡等；5、冰淇淋、冰棍、冰激凌等冰品。

食品经营许可证上写的冷食类食品制售,可以卖凉菜吗?

**冷食类食物制售限蔬果拼盘不可以卖凉菜**。冷食类食品是指无需加热或在常温、低温状态下可食用的食物。在“美团”平台从事网络订餐经营，如果涉嫌超范围经营凉菜，将依照《网络食品安全违法行为查处办法》的规定，给予责令改正、给予警告、罚款、停止网络交易平台服务等处罚。
小吃店是可以卖凉菜的，这是我们常说的凉拌菜。而且也是小吃店的经营范围。既然说到凉菜了，我们来看一道凉菜的做法。 凉拌皮蛋豆腐： 主料: 皮蛋2个、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒适量 做法： 1、嫰豆腐用凉开水洗净。 2、用豆腐刀切出花边。 3、皮蛋剥壳。 4、皮蛋切成小块。 5、大蒜剥皮。 6、将大蒜切碎。 7、在盘中摆好豆腐、皮蛋、将大蒜末放在豆腐表面。 8、在碗中倒适量的生抽、老抽、醋、小麻油、加入细砂糖，搅拌至糖融化，做成调味汁。 9、将调味汁淋到皮蛋豆腐上，吃时拌匀。 小提示： 1、这道菜用嫰豆腐做比较好，易入味，口感清爽。 2、调味汁要先在碗内做好，再淋汁到菜内，不要一样样的分别淋到菜内，先调和好味道的调味汁更香更能入味。 3、食用皮蛋一定要加醋，因为皮蛋内含碱，加了醋可以中和一下碱味。 皮蛋营养价值 皮蛋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、叶酸、维生素A、多种矿物质、核黄素、维生素E、硫胺素等营养物质。经过腌制后的皮蛋，含有碳酸钙，能起到一定的补钙的作用，还可以中和胃酸、缓解胃病;皮蛋中的铁含量比较高，可以起到补血的功效，能够改善缺铁性贫血的症状;皮蛋风味独特，可以刺激消化器官，增进食欲;皮蛋中还有较多的矿物质，且性凉，可以清热止渴、滋阴润燥，可用来缓解热火旺引起的牙疼、咽喉痛等症状。