干百合这样做菜? , 百合花怎么凉拌好吃

干百合可以用来做菜，也可以用来泡茶，以莲子百合银耳羹为例，做法如下：主料：莲子100g、百合干50g、枸杞20g、银耳1颗、冰糖80g、清水1500ml 做法：1、准备好食材，干银耳一朵，百合干，莲子，枸杞，冰糖，银耳我通常挑选

做法：木耳用冷水泡发，并洗干净；百合剥瓣，除去老衣、内心和黑色物。芹菜去叶洗净后，切段；锅中入水烧开后，放入一点盐和油，将黑木耳煮三分钟后，捞出浸入冷水中待用。百合、芹菜氽水后也浸入冷水中待用；炒锅放油

百合干这样吃最有营养:1.百合银耳红薯粥 配料:百合、银耳、红薯 辅料:枸杞 操作步骤:1.银耳百合提前一晚洗净浸泡；2.早上起床放在电饭锅里煮粥1小时；3.煮沸前5分钟将枸杞放入锅中；操作注意事项:1.银耳百合比较难煮，最

干百合可以在泡水后清洗干净，用来炒菜或者是煲汤。冬天比较干燥，爱美的女性朋友们可以喝一些甜汤，美白补水，让自己变得美美的。今天龙宝给大家分享一款百合银耳莲子汤，也叫“四白汤”，顾名思义，即四种白色的食材：干银耳

百合花田鸡汤 原材料：牛蛙 2只 ;百合花5钱 ;胡萝卜1/2条 腌制料： 盐 1小勺 ;酒酿1/2杯 ;大骨汤 5杯 做法：(1)牛蛙选购已解决好的，清洗后切片，用开水略氽烫预留，干百合清洗侵泡3钟头预留。(2)胡萝卜去

做法步骤：1、西芹300克切段，胡萝卜50克切片 2、食用油5ML，倒入胡萝卜，翻炒均匀，倒入西芹，泡好的干百合100克，翻炒均匀 3、加入鸡粉2克，盐4克，翻炒均匀 4、炒熟即可

百合做菜的做法大全如下：1、西芹炒百合。2、百合炒鸡蛋。3、百合炖猪肉。百合味甘、性寒，归心、肺经。作用平和，能补肺阴、清肺热，还有一定的止咳祛痰作用，主治阴虚燥咳、劳嗽咳血，对阴虚有热所致虚烦惊悸、失眠多梦、

干百合这样做菜?

干百合的食用方法如下：1,百合粥：取百合粉50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为

步骤：1、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。2、泡好的绿豆放入锅内，加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲。3、百合干洗干净用热水浸泡半小时。4、绿豆煮开锅后，将百合放入同煲。5、等煮开了，将小米洗

干百合最简单的吃法是煮汤，做法如下：主料：绿豆100克、百合(干)20克。辅料：冰糖50克。步骤：1、干百合提前一天晚上泡水。2、绿豆挑出小石头，烂的豆子，洗干净，泡水。注意温度太高的话，建议放冰箱过夜。3、第二天一

干百合可以煎着吃，也可以煮着吃，还可以蒸着吃。1、百合粥 取出适量干百合与粳米，分别将它们清洗干净，再放入锅中，加入适量清水，可以在其中放入银耳或者绿豆，用小火煮，煮至熟烂时即可端出放温食用。经常食用可以有效

1、将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可食用；2、将粳米用水轻漂一次，绿豆与百合干洗净，大枣洗净去核，一共放入高压锅内后加水1500~2000毫升，加盖用小火焖煮二十分

做法步骤：1、西芹300克切段，胡萝卜50克切片 2、食用油5ML，倒入胡萝卜，翻炒均匀，倒入西芹，泡好的干百合100克，翻炒均匀 3、加入鸡粉2克，盐4克，翻炒均匀 4、炒熟即可

1.莲子百合可以长期食用。如果每天都吃的话，可以少吃一点，每天2、3个莲子，10克百合就可以了。如果你坚持吃它们，会有一定的养生作用，但事与愿违，不能多吃。建议间隔服用，比如2-3个月后停用一个月。2.虽然一般人

百合干的吃法和做法

1. 鲜百合炒肉末 把新鲜的百合洗净，然后放入沸水中焯水两到三分钟，切成小段备用。将五花肉末加入姜蒜粉炒香，加入鲜百合小段翻炒，加盐翻炒出水分，关火出锅，撒一点葱花和胡椒粉即可。2. 鲜百合蛋汤 将鲜百合洗净

西芹拌百合的做法：1、将干百合先用30-40度的温水泡发20分钟，再用冷水泡半个小时以上。2、在锅中放水，水开后放入百合焯水。3、芹菜洗净切成小段，放入锅中焯水。4、将百合、芹菜放入凉水中过凉。5、把芹菜、百合放入

凉拌鲜百合的用料 新鲜百合2个香菜2根 小米椒1个洋葱1两 蒜蓉2瓣蚝油1勺 油适量清水适量 凉拌鲜百合的做法 步骤1 所有辅材切好备用。步骤2 百合洗净，放开水中焯熟。步骤3 捞起沥干水。步骤4 油烧热后，放入切碎的小米

1、先将鲜百合外面的泥土冲洗一下，掰下小片，去除根部及发黄的部分，在水中浸泡片刻，捞出，备用，柿子椒、彩椒掰成小片；洋葱冲洗干净。2、 锅中烧开水，先将百合焯水几秒，断生捞出，放入凉白开中过凉，捞出沥干水分

1 首先将鲜百合搬开洗净。请点击输入图片描述 2 锅里倒入适量的水起火，将洗净的百合放开水中焯熟。请点击输入图片描述 3 等待百合焯熟后捞出沥干水分。请点击输入图片描述 4 将小米椒和蒜洗净切好，同时将香菜洗净切段。

百合花怎么凉拌好吃

方法/步骤 1 首先将鲜百合搬开洗净。请点击输入图片描述 2 锅里倒入适量的水起火，将洗净的百合放开水中焯熟。请点击输入图片描述 3 等待百合焯熟后捞出沥干水分。请点击输入图片描述 4 将小米椒和蒜洗净切好，同时将香菜

步骤：1、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。2、泡好的绿豆放入锅内，加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲。3、百合干洗干净用热水浸泡半小时。4、绿豆煮开锅后，将百合放入同煲。5、等煮开了，将小米洗

1、第一步把洗好的红枣放入砂锅，加入适量的水。2、打开煮开，去除杂质，盖上盖中火烧10分钟。3、10分钟后加入一勺蜂蜜继续烧收汁，大概15分钟。4、在汁水没有收干前放入百合。5、盛出，放入碗中，完成。

3、干百合用水浸泡后，一般和鲜百合一样的食用。最常见的人们把干百合充分浸泡后，洗干净和其他的食材一起煮粥，是特别好的食材，而且营养价值也是很高的。4、干百合充分浸泡后还可以做汤使用，和鲜百合是一样的。百合不

干百合怎么做凉菜

干百合食用前需要水发，把干百合放入温水中浸泡透，一掐就碎就可以了，下面介绍几种食用制作方法。 介绍几种百合的做法 一、兰花扣百合 原料：西兰花，百合，香菇一朵 配料：色拉油，盐，鸡精 做法：西兰花、百合分别用沸水焯一下，捞起后拌入适量盐、鸡精。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法是，先将香菇倒放在盘底，再将百合一片片摆好，最后摆西兰花。将另一个盘子扣在此盘上，翻转一下，掀开上面的盘子即可，还可以根据自已的喜爱，淋少许柠檬浓法，更加美味。 个人建议，这道菜做起来很容易，关键是装盘的时侯要有耐心，因为我没有扫描仪所以没法把照片扫上来，不过真的很漂亮哦，特别是淋上柠檬汁后，顶上是黑香菇，中间是金色的百合，下面是绿色的西兰花，再配一个精致的盘子，看了会流口水哦！ 二、金针百合 原料：金针菇（金黄色的那种），百合 配料：辣椒油，盐，味精（鸡精也可） 做法：金针菇，百合分别用沸水焯一下，捞起后加盐，辣椒油，味精调味，拌匀装盘即可。 这道菜我感觉做法非常简单，色彩也很漂亮，金黄和白色，关键是要选一个漂亮的盘子或碗来装，用那种日式味道非常重的就很不错哦！！不善于下厨的MM有福了！！！ 继续推荐一种百合甜点的做法 原料:莲子、小南瓜、银耳、枸杞、小枣、百合 配料：冰糖 做法：小南瓜切去顶部，将瓜瓢掏空，洗净（切下的南瓜炒要扔掉，可以做南瓜盅的盖子）。莲子去芯，小枣去核，与百合，银耳，枸杞一起洗净后放入南瓜盅，加适量冰糖后盖上盖子，把南瓜盅放入笼屉中，上气后继续蒸10-15分钟即可。 四、白果百合 原料：白果，百合，青辣椒 配料：味精，盐，色拉油，素高汤，淀粉 做法：白果洗净，百合用清水焯一下，锅烧热，放少许色拉油，下入白果，百合清炒，勾芡后即可装盘。 这道菜非常适合老年人食用，有助于防止动脉粥样硬化，保护血管，预防冠心病及大脑中风，再加上百合的润肺止咳作用，对身体极好！！！ 百合饺主料：鲜百合，虾胶，澄面 配料：辣椒末、精盐、味精、胡椒粉、生粉 做法：将鲜百合生切成幼粒，加入百花馅(虾胶又称为“百花馅”)，少量辣椒末，调入精盐、味精、胡椒粉、适量生粉，搅拌均匀成饺馅，用澄面做皮，包成石榴形，上蒸笼蒸熟，刷上熟猪油即可。 特点：白合饺在造型上独具一格，外型类似传统潮州菜“富贵石榴球”；采用鲜百合和虾胶作馅，更增加鲜甜清爽的美味。 薏米百合秋梨汤。 材料：薏米2两，百合干1两，砀山秋梨1个，胡萝卜2根，冰糖、清水适量 做法：百合干与薏米同洗净浸水2小时，加清水适量同煮，大火煮沸后小火继续煲1小时。将梨子、胡萝卜洗净后切大块，加入汤锅，小火煲半小时后加入冰糖，再继续煲10分钟后熄火即成。 功效：滋阴润肺养颜 食疗百合 失眠、心悸百合60~100克，加适量糖（或盐）煎水服用。此法又可用于肺结核的干咳、咯血、热病后期余热未清、虚烦惊悸的等症。如加用瘦猪肉佐膳效果更佳。 体虚百合、山药各30克、白鳝鱼1~2条（约250克）。先将白鳝鱼去内脏洗净与百合、山药一齐放瓦锅中，将清水适量，隔水炖熟，调味服用。此法常用于治疗肺结核经久不愈、低热、烦躁、虚弱、食欲不振以及精神衰弱等症。 胃痛、心烦失眠百合60~100克，加糯米、红糖适量同煮粥。每日1次，连服7~10日。此法有补中益气、健脾养胃、清心安神之功能。 久咳、痰中带血、虚烦惊悸百合60克洗净，大米250克，以适量水煨熬、待熟烂时，加冰糖100克搅匀。此法有润肺止咳、清心、安神之功效。 肺结核久咳、咯脓痰、低热烦闷干百合100克、蜂蜜150克，放入碗中、隔水蒸1小时，趁热调匀，冷却后装入瓶中备用。每次15克，每日3次。此法有润肺、止咳、清心安神之功效，宜经常食用。 神经衰弱、更年期综合症干百合50克，清水浸1昼夜。枣仁15克，水煎去查，取汁将百合煮熟，连汤服用，或鲜百合60~90克与蜂蜜适量拌和蒸熟，睡前服。常食有清心滋阴安神的功效。 天疱湿疮生百合捣汁涂之，1~2日即愈。 清心安神、润肺止咳百合100克，芦笋80克。百合掰成瓣撕去内膜，用盐捏后洗净，加适量清水煮至七成熟，然后加入切成寸段的芦笋并调味。有清心安神、润肺止咳之功效。 百合入馔美 百合，我国自古以来就是作为一种吉庆祥和之物品，取名百合，含有百年好合，白头偕老之意。百合又是良好的食品，其食用方法很多，南方人还用鲜百合烹制出各种菜肴。如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等，味淡薄且清爽，实属上好的清炒时蔬。 牛肉炒百合 材料新鲜百合200克，牛肉300克，青椒、红椒、葱白、蒜片、太白粉、米酒、酱油、色拉油适量，糖、蚝油、酱油少许。 做法1.百合掰开洗净，青、红椒切小块；酱油、蚝油、糖拌均匀。 2.牛肉切片，加入酱油、色拉油、太白粉拌均匀。 3.平底锅里，倒入少许油烧热，放入葱白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉变色（如温度太可先熄火）。 4.最后倒入拌均匀的调味料，起锅前洒点米酒即可。 百合炒腊肉 原料腊肉150克，西芹、百合、草莓各100克。 做法1、腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合掰开洗净，草莓切成片。 2、锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。 3、锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放入锅中氽烫一下。 4、炒锅中留底油，放入蒜茸、姜片起锅，把主配料同放锅中一起翻炒，加盐、味精、糖、水淀粉勾芡，淋上即可。 提示如果没有草莓，可用菠萝等水果代替，味道略有不同。 百合炒玉米西芹 材料百合200克，玉米粒100克，西芹100克、胡萝卜50克，盐、蘑菇精、色拉油适量。 做法1、西芹洗净、切段，百合剥开、洗净，胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。 2、将全部原料用沸水焯一下。 3、锅内放色拉油，下入焯好的蔬菜翻炒，用盐、蘑菇精调味后即成。 百合炖猪肉 材料莲子30克，百合30克，瘦猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。 做法1、猪肉洗净，焯去血水，切块。 2、烧热锅加入猪油，煸香葱姜，加入肉块煸炒，烹入料酒，煸炒至水干。 3、加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸，撇去浮沫，改为小火炖烧至肉熟烂，拣去葱姜即可出锅。 —————————觉得好就请点采纳答案把，给个好评，祝愿你生活更美————————— —————————希望你新的一年，心想事成，工作顺利，生活欢乐美满—————————
凉拌西芹百合的做法。 主料：西芹250克、百合100克、胡萝卜100克、盐1克、醋适量。 步骤： 1. 将西芹洗净切段；胡萝卜洗净、去皮，切成细丝；百合用水泡发。 2. 上述材料分别在水中焯一下，捞出后沥干水分，装盘。在上面撒上盐，再滴上两滴醋，拌匀即可。
凉拌红百合花的吃法 主料：西芹250克、百合100克、胡萝卜100克、盐1克、醋适量。 步骤： 1. 将西芹洗净切段；胡萝卜洗净、去皮，切成细丝；百合用水泡发。 2. 上述材料分别在水中焯一下，捞出后沥干水分，装盘。在上面撒上盐，再滴上两滴醋，拌匀即可。
糖水百合、百合炖瘦肉、百合莲子煲瘦肉、百合莲子绿豆粥、百合扒四宝、荷花出水、烩百合 百合的吃法很多，可取百合；O克、绿豆25克、大米50克，同煮粥喝，对失眠者有益。．取百合20克、大枣10枚、大米50克，同煮粥喝，有清热、养阴、补血的作用，可用于心悸、心烦失眠者。还可取鲜百合300克洗净，加白糖适量，隔水蒸熟食之，可润肺止咳、清心安神。
百合干，又称百合干。百合是通过特殊的方式将里面的水分排干而形成的，所以干百合和百合的功能和功效在某种程度上有很多相似之处。 百合性微寒，味甘，润肺止咳，清热。解毒、调神、健胃、利尿、消食、安神、活血等。主要用于治疗咳嗽、咯血、心烦、心悸等症，对治疗肺络病、保健、抗衰老有特效。药理研究表明，百合干具有升高白细胞的作用，因此对多种癌症有较好的疗效。外感风寒者不宜使用。 此外，百合干的营养价值很高，是熬粥煲汤的药膳材料。只有最好的食材才好吃又有营养。一般大家选择直接在网上买百合干。比如“益康德”这个品牌的百合干就很不错。他们的百合自然好，鳞片大，颜色自然，黄白色，带褐色斑点，无味。平民价格，高品质。百合干这样吃最有营养: 1.百合银耳红薯粥 配料:百合、银耳、红薯 辅料:枸杞 操作步骤: 1.银耳百合提前一晚洗净浸泡； 2.早上起床放在电饭锅里煮粥1小时； 3.煮沸前5分钟将枸杞放入锅中； 操作注意事项: 1.银耳百合比较难煮，最好提前泡3-4个小时，这样煮出来的汤比较粘稠。 2.枸杞不能过早放入汤中，容易腐烂，影响汤的颜色。 食用注意事项: 1.百合可以长期食用。如果天天吃，可以少吃，百合10g。如果坚持食用，会有一定的养生作用。但是，事与愿违，不能多吃。建议间隔服用，比如2-3个月后停用一个月。 二。荷花百合粥 配料:大米、糯米、小米、莲子、百合。 辅料:枸杞 操作步骤: 1.将大米、小米、莲子、百合洗净； 2.将清洗干净的食材一起放入电压力锅，加入适量的水； 3.插上电源，按下粥功能键40-50分钟； 4.等熟了煮开了，可以放入洗净的枸杞； 操作注意事项: 1.这个菜谱里的莲子是三颗莲子，因为机器磨掉了皮，所以不需要提前泡。煮熟后，它们又软又好吃。如果有皱皮的莲子需要提前泡一下。 2、根据个人口味，可以适当加一些冰糖，也可以搭配银耳、红枣、桂圆等食材。 食用注意事项: 1.莲子百合可以长期食用。如果每天都吃的话，可以少吃一点，每天2、3个莲子，10克百合就可以了。如果你坚持吃它们，会有一定的养生作用，但事与愿违，不能多吃。建议间隔服用，比如2-3个月后停用一个月。 2.虽然一般人群可以在荷花百合粥中服用，但不适合微寒、风寒咳嗽、脾胃虚寒、大便稀薄的人群。 3.冰糖银耳百合炖雪梨 配料:百合、银耳、雪梨； 辅料:冰糖、枸杞 操作步骤: 1.银耳撕成小块，用温水浸泡半小时；百合洗净，浸泡半小时；雪梨去核，切成小块备用； 2.将三种原料放入锅内冷水中，加入几块冰糖，大火烧开，小火炖30分钟； 3.锅稍粘时，可以放枸杞进去，出锅5分钟。 4.可以根据个人口味调整冰糖的用量，也可以选择加入莲子、红枣等。来调节口味。 操作注意事项: 1.银耳百合比较难煮，最好提前泡3-4个小时，这样煮出来的汤比较粘稠。 2.枸杞不能过早放入汤中，容易腐烂，影响汤的颜色。 食用注意事项: 1.雪梨银耳汤虽然好，但是一定要反过来，不能吃太多，因为两者都是凉的。胃寒者吃太多[A1]反而会导致肠胃不适。 2.因为雪梨银耳汤含糖量比较高，建议糖尿病患者和孕妇不要过量饮用，不利于控制血糖含量。 3.雪梨含酸性物质较多，有利尿作用，所以胃酸过多或夜尿多的人尽量少吃。 4.煮熟的银耳不宜长时间存放，以防变质中毒。最好是当天喝。
百合干，又称百合干。百合是通过特殊的方式将里面的水分排干而形成的，所以干百合和百合的功能和功效在某种程度上有很多相似之处。 百合性微寒，味甘，润肺止咳，清热。解毒、调神、健胃、利尿、消食、安神、活血等。主要用于治疗咳嗽、咯血、心烦、心悸等症，对治疗肺络病、保健、抗衰老有特效。药理研究表明，百合干具有升高白细胞的作用，因此对多种癌症有较好的疗效。外感风寒者不宜使用。 此外，百合干的营养价值很高，是熬粥煲汤的药膳材料。只有最好的食材才好吃又有营养。一般大家选择直接在网上买百合干。比如“益康德”这个品牌的百合干就很不错。他们的百合自然好，鳞片大，颜色自然，黄白色，带褐色斑点，无味。平民价格，高品质。百合干这样吃最有营养: 1.百合银耳红薯粥 配料:百合、银耳、红薯 辅料:枸杞 操作步骤: 1.银耳百合提前一晚洗净浸泡； 2.早上起床放在电饭锅里煮粥1小时； 3.煮沸前5分钟将枸杞放入锅中； 操作注意事项: 1.银耳百合比较难煮，最好提前泡3-4个小时，这样煮出来的汤比较粘稠。 2.枸杞不能过早放入汤中，容易腐烂，影响汤的颜色。 食用注意事项: 1.百合可以长期食用。如果天天吃，可以少吃，百合10g。如果坚持食用，会有一定的养生作用。但是，事与愿违，不能多吃。建议间隔服用，比如2-3个月后停用一个月。 二。荷花百合粥 配料:大米、糯米、小米、莲子、百合。 辅料:枸杞 操作步骤: 1.将大米、小米、莲子、百合洗净； 2.将清洗干净的食材一起放入电压力锅，加入适量的水； 3.插上电源，按下粥功能键40-50分钟； 4.等熟了煮开了，可以放入洗净的枸杞； 操作注意事项: 1.这个菜谱里的莲子是三颗莲子，因为机器磨掉了皮，所以不需要提前泡。煮熟后，它们又软又好吃。如果有皱皮的莲子需要提前泡一下。 2、根据个人口味，可以适当加一些冰糖，也可以搭配银耳、红枣、桂圆等食材。 食用注意事项: 1.莲子百合可以长期食用。如果每天都吃的话，可以少吃一点，每天2、3个莲子，10克百合就可以了。如果你坚持吃它们，会有一定的养生作用，但事与愿违，不能多吃。建议间隔服用，比如2-3个月后停用一个月。 2.虽然一般人群可以在荷花百合粥中服用，但不适合微寒、风寒咳嗽、脾胃虚寒、大便稀薄的人群。 3.冰糖银耳百合炖雪梨 配料:百合、银耳、雪梨； 辅料:冰糖、枸杞 操作步骤: 1.银耳撕成小块，用温水浸泡半小时；百合洗净，浸泡半小时；雪梨去核，切成小块备用； 2.将三种原料放入锅内冷水中，加入几块冰糖，大火烧开，小火炖30分钟； 3.锅稍粘时，可以放枸杞进去，出锅5分钟。 4.可以根据个人口味调整冰糖的用量，也可以选择加入莲子、红枣等。来调节口味。 操作注意事项: 1.银耳百合比较难煮，最好提前泡3-4个小时，这样煮出来的汤比较粘稠。 2.枸杞不能过早放入汤中，容易腐烂，影响汤的颜色。 食用注意事项: 1.雪梨银耳汤虽然好，但是一定要反过来，不能吃太多，因为两者都是凉的。胃寒者吃太多[A1]反而会导致肠胃不适。 2.因为雪梨银耳汤含糖量比较高，建议糖尿病患者和孕妇不要过量饮用，不利于控制血糖含量。 3.雪梨含酸性物质较多，有利尿作用，所以胃酸过多或夜尿多的人尽量少吃。 4.煮熟的银耳不宜长时间存放，以防变质中毒。最好是当天喝。
　　干百合主要是炖糖水烧粥等,因为干百合就比较耐煮。 炒 最好用鲜百合。 　　 　　做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。 　　疗效：此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。百合花，别名 ，字百合，夜百合，用它做出的 用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容。 　　 　　原料：免淘优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只 　　制法 　　1．粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放 内； 　　2．加水1500～2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。 　　3．停火后不开盖，自然放冷后食用。 　　清热 汤 　　材料：鲜 1个 38克干百合38克 38克赤小豆38克 　　调味料：盐适量 　　做法： 　　① 用3碗水把所有材料煲约2小时，下盐调味即成。 　　② 挖出 内的莲子，去除“衣”后可食用。 　　百合与田鸡的约会 　　材料：田鸡 2只 ；百合 5钱 ； 1/2条 　　腌料： 盐 1小匙 ； 1/2杯 ； 5杯 　　作法： 　　(1)田鸡购买已处理好的，洗净后切块，用热水略氽烫备用，干百合洗净浸泡3小时备用。 　　(2) 去皮切成0.5公分圆片备用。 　　(3)将所有材料及调味料、 等一起放入磁器炖具中加盖，放入 炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。 　　木瓜鲜 　　材 料；木瓜 1个（约1斤重），鲜 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参 1两，姜 2片 　　做 法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。 　　花生香茹 ! 　　用料：猪蹄1只，连皮花150克，香茹10朵，干百合40克，陈皮1.5克， 6粒，姜一小块盐适量 　　做法： 　　1、猪蹄洗净，切件，用开水卤烫备用5 　　2、把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用 　　功效：强筋骨，益气血。 　　适应症：用于 ，筋骨乏力 　　以上，希望可以帮到你的忙，谢谢。
百合做菜的做法大全如下：1、西芹炒百合。2、百合炒鸡蛋。3、百合炖猪肉。百合味甘、性寒，归心、肺经。作用平和，能补肺阴、清肺热，还有一定的止咳祛痰作用，主治阴虚燥咳、劳嗽咳血，对阴虚有热所致虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚可起到养阴清心、宁心安神的作用。百合含有丰富的维生素B、钙、磷、钾等营养物质，能够增强肌肉的兴奋度，促进新陈代谢的协调，使皮肤变得更加有弹性，减少皱纹，改善皮肤的老化。