大家好!今天让小编来大家介绍下关于纸杯枣糕的制作方法及配方(纸杯枣糕的制作方法及配方视频)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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纸杯枣糕的制作方法及配方(纸杯枣糕的制作方法及配方视频)

香甜红糖纸杯枣糕怎么做好吃又简单,做法

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自制红枣糕

自制红枣糕

食材准备:红枣80g、红糖40g、低筋面粉100g、玉米油40g、鸡蛋4个、牛奶60g。

‍具体做法

1.红枣洗净开水煮5分钟,然后去壳切半,放辅食机中打碎。

2.辅食锅中倒入牛奶、红枣碎和红糖,小火加热熬煮成浓稠的红枣馅。

3.倒入碗里稍微晾凉,再打入4个鸡蛋。

4.全程高速打发至面糊蓬松有明显的纹路。

5.筛入低筋面粉翻拌均匀再倒入玉米油轻轻地翻拌均匀把面糊。

6.挤入纸杯中七八分满,撒上白芝麻。

7.放入预热好的烤箱,140度烤40分钟。

枣糕的做法步骤图,纸杯小枣糕怎么做好吃

1.

将红枣洗净,煮10分钟左右;

2.

将煮好的红枣沥干,去核;

3.

用刀切碎,越碎越好;(也可以用料理机打碎)

4.

将5个鸡蛋打入不锈钢盆中,加入红糖搅拌均匀;

5.

加入玉米油搅拌均匀;

6.

加入纯牛奶搅拌均匀;

7.

加入切好的红枣碎,继续搅拌均匀;

8.

最终搅拌好的样子,不干不水,流动性强;

9.

用勺子将搅拌均匀的面糊舀入纸杯中,大概7-8分满,依次做完所有;

10.

在每个纸杯中撒入适量黑、白芝麻;

11.

烤箱165度预热5分钟,将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火165度烤30分钟即可;(具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调整);

12.

出炉的纸杯红糖红枣蛋糕;(检测蛋糕里面有没熟,可以用牙签鉴定。将牙签扎入纸杯蛋糕中迅速拔出,牙签上有黏液,说明没有熟,如果干净,那就熟啦!)

13.

迫不及待咬一口,松软可口!

纸杯小枣糕怎么做

以上就是小编对于纸杯枣糕的制作方法及配方(纸杯枣糕的制作方法及配方视频)问题和相关问题的解答了,纸杯枣糕的制作方法及配方(纸杯枣糕的制作方法及配方视频)的问题希望对你有用!