内容简介:西瓜皮丝瓜皮做法: 1. 准备所需材料:西瓜皮、丝瓜皮。 2. 将西瓜皮和丝瓜皮分别削去外皮,然后切成细丝状。 3. 将切好的西瓜皮丝和丝瓜皮丝分别放入开水中焯水,煮至变软。 4. 捞出焯水后的西瓜皮丝和丝瓜皮丝,用凉水冲洗,去除余温。 5. 准备调料:蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉。 6. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末炒香。 7. 加入焯水后的西瓜皮丝和丝瓜皮丝,翻炒均匀。 8....
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