评论：扁食馅的做法和配料
内容简介：扁食馅的配料： 1. 猪肉末或牛肉末（500克） 2. 大葱（2根） 3. 姜末（适量） 4. 食用油（适量） 5. 盐（适量） 6. 酱油（适量） 7. 料酒（适量） 8. 蚝油（适量） 9. 鸡精（适量） 扁食馅的做法： 1. 将猪肉末或牛肉末放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、蚝油、鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟左右。 2. 大葱洗净切成末，姜切成末。 3. 热锅凉油...
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