内容简介:腌酱鸡腿的正宗做法: 1. 准备材料:鸡腿、生姜、蒜、酱油、料酒、白糖、盐、香油。 2. 将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。 3. 生姜和蒜切末,放入碗中,加入酱油、料酒、白糖、盐、香油,搅拌均匀成腌料。 4. 将鸡腿放入腌料中,腌制2-3小时,期间翻动几次,让鸡腿均匀入味。 5. 烤箱预热至200度,将腌好的鸡腿放入烤盘中,烤制20-25分钟,期间翻动一次,直到鸡腿表面呈金黄色即可。...
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