评论：香酥乳鸽的做法窍门
内容简介：材料： 乳鸽2只，盐、生姜、料酒、酱油、白糖、鸡精、淀粉、油适量。 步骤： 1.将乳鸽宰杀干净，去掉内脏，洗净后用刀在胸脯处剁上几刀，以便入味。 2.将乳鸽放入碗中，加入盐、生姜、料酒、酱油、白糖、鸡精拌匀，腌制20分钟。 3.将淀粉均匀地撒在乳鸽上，用手按压，让淀粉均匀地附着在乳鸽上。 4.热锅凉油，将乳鸽放入锅中煎至两面金黄色，再用小火煎熟即可。 5.将煎好的乳鸽放在烤盘中...
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