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香港芝士鸡煲做法
内容简介:材料: 鸡肉、芝士、土豆、洋葱、青椒、红椒、蘑菇、鸡汤、油、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、牛奶。 步骤: 1. 鸡肉切块,加入盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 土豆、洋葱、青椒、红椒切块,蘑菇切片备用。 3. 热锅凉油,将鸡肉煎至两面金黄色,盛出备用。 4. 锅中加入洋葱煸炒至微黄色,加入土豆、青椒、红椒、蘑菇翻炒均匀。 5. 加入鸡汤,烧开后加入煎好的鸡肉块,煮至土豆熟软。...
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